São raízes tuberosas, tipicamente cor de Laranja, que se podem comer de diferentes formas, na Sopa, em saladas, em doces ou mesmo cruas.
As cenouras são grandes fontes de fibra dietética, antioxidantes, minerais e β - caroteno. Este último, responsável pela coloração alaranjada característica do vegetal, é uma provitamina A (substância que dá origem à vitamina A que ajuda o desempenho dos receptores da retina, melhorando a visão. Por isso, já todos ouvimos a frase “As cenouras fazem os olhos bonitos”
Vamos aprender a gostar de comer cenouras.
Material : Pequenos ramos de árvore, plástico (dos vulgares sacos de plástico), Cartolina fina, plástico autocolante,plasticina,cola, lápis de cor, lápis de cera ou marcadores.
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