Experiência com Água
Material necessário:
- 3 Copos
- Água
- Açucar
- Sal
- 2 colheres
- Frigorifico
Como fazer?
Na primeira parte da experiência:
- Coloca água nos três copos.
- Deixa o primeiro copo só com água.
- No segundo copo, junta à água 3 colheres de açucar ( observa o que acontece ao açucar e como fica a água)
- No terceiro copo, junta 3 colheres de sal (observa o que acontece ao sal e como fica a água)
Verificamos que:
No primeiro copo não aconteceu nada.
No segundo copo o açucar dissolveu-se muito depressa, a água ficou transparente e doce.
No terceiro popo o Sal dissolveu-se devagar e a água ficou um pouco turva e salgada.
Na segunda parte da experiência:
- Coloca os três copos no congelador durante uma noite e depois verifica o que aconteceu.
Verificamos que:
No primeiro copo a água congelou, isto é a água passou do estado liquído para o estado sólido.
No segundo copo a água congelou e não se consegue ver o açucar. A água também passou do estado liquído para o estado sólido.
No terceiro copo a água não congelou, ficou no estado liquído e voltaram a formar-se cristais de sal no fundo do copo.
Com esta experiência descobrimos algumas propriedades da água:
É inodora ou seja não tem cheiro.
É insípida ou seja não tem sabor.
É incolor ou seja não tem cor.
A água é um solvente ou seja muitos produtos dissolvem-se quando misturados com ela.
E descobrimos também que o sal é um anti-congelante.
É por isso que se deita sal nas estradas quando neva ( para impedir a formação de gelo) para evitar acidentes.
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